طريقة سهلة لعمل طبق فيتوشيني بالفطر

فيتوتشيني بالفطر

حقيقة خبر وفاة الفنان القدير عبد الله السدحان حقيقة خبر وفاة الفنان القدير عبد الله السدحان
فنان سعودي يناشد وزارة الصحة استكمال علاجة فى امريكا من السرطان فنان سعودي يناشد وزارة الصحة استكمال علاجة فى امريكا من السرطان
أبو جفين يصدم حليمة بولند بطلب على الهواء أبو جفين يصدم حليمة بولند بطلب على الهواء
اسباب اختيار ياسر الشهراني كأفضل لاعب خليجي لعام 2015 اسباب اختيار ياسر الشهراني كأفضل لاعب خليجي لعام 2015
بالفيديو: السعودية تعترض مسار صاروخ سكود وتدمر منصة إطلاقه في صنعاء بالفيديو: السعودية تعترض مسار صاروخ سكود وتدمر منصة إطلاقه في صنعاء
طريقة سهلة لعمل طبق فيتوشيني بالفطر
فيتوتشيني بالفطر
طريقة سهلة وسريعة لاعداد طبق شهي من المطبخ الايطالي. يمكنك اضافة شرائح من قطع الدجاج.
المكونات:
علبة معكرونة فيتوتشيني جافة
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
6 أونصات (3/4 كوب) فطر، مفروم
½ كوب من البصل المفروم
1 حص من الثوم، المفروم
3 ملاعق مرق دجاج
1/3 كوب كريمة للطبخ
3 ملاعق طعام من جبنة البارميزان
بقدونس طازج، مفروم
½ ملعقة صغيرة من الملح
فلفل أسود
الطريقة:
يوضع قدر به ماء ليغلي على النار. تضاف المعكرونة مع رشة ملح. وتطبخ حتى تصبح طرية، من 8-10 دقائق. تشطف بالماء البارد وتوضع جانبا.
في مقلاة كبيرة، تسخن الزبدة حتى تذوب. يضاف البصل والثوم والفطر. يطبخ حتى يتبخر السائل، حوالي 8 دقائق. يضاف مرق الدجاج، ويطهى لمدة 2 دقيقة.
ترفع عن النار وتضاف الكريم، وجبن البارميزان والبقدونس والملح والفلفل.
تقلب الصلصة مع المعكرونة وتقدم ساخنة

اترك تعليقًا